soupes - smoothies

Après tous ces repas de fête, je trouve agréable (et salvateur pour mon pauvre estomac !) de revenir à de bons basiques. Le potimarron permet de rendre cette soupe très onctueuse, et douce en bouche. Voilà une recette de soupe idéale en hiver ! (Et merci...

Il y a quelque temps, j'avais acheté 1kg de haricots plats congelés en ayant beaucoup de projets pour eux... Au final, pas grand chose. Donc, histoire de leur donner une deuxième chance, j'en ai fait une soupe. Soupe qui s'avère être très bonne, donc...

Première soupe de la saison! Avec cette pluie, on n'a pas envie de mettre le nez hors de chez soi. Comme la saison des châtaignes commence, pourquoi pas une soupe de marrons! Soupe d'actualité... Temps: 5min (préparation) / 30min (cuisson) Ingrédients:...

Voilà la dernière recette de ma "série" fraises. Je l'ai réalisée pour faire un dessert léger, mais qui donne envie. Temps: 10min (préparation)/2h (repos au frigo) Ingrédients: (pour 4 personnes) - 1kg de fraises - 2 c. à soupe de jus de citron - 20 feuilles...

Avec ces températures très fraîches, une soupe est toujours agréable! Voici la recette d'une soupe à la tomate, rapide à faire, comme à mon habitude! Temps: 5min (préparation)/ 10min (cuisson) Ingrédients: (pour 2 personnes) - 4 grosses tomates - 1 oignon...

En ce premier jour d'été, Voilà une recette parfaitement de saison: à la fois légère et rafraîchissante... (même si en ce moment on ne recherche pas forcement la fraîcheur dans notre assiette) Temps : 15 min (préparation) Ingrédients: (pour 4 personnes)...

Par ces températures, on préfère rester bien au chaud. C'est de là que m'est venue l'envie de faire une bonne soupe pour se réchauffer. Voilà la recette d'une soupe parfaite en ces circonstances , la soupe gratinée à l'oignon! Temps : 20min (préparation)...

La recette d'un classique qui nous renvoie en enfance! Ingrédients: (pour 6 personnes) - 1kg de courgettes - 1 oignon - 1 bouillon de volaille - 6 portions de vache qui rit (j'utilise de l'allégé, c'est aussi bon) - 1 c. à soupe d'huile d'olive - sel,...