Crevettes au curry
Temps: 5min (préparation)/15min (cuisson)
Ingrédients: (pour 4 personnes)
- 650g de Crevettes
- 250g de riz basmati
- 200ml de Lait de coco (peut être remplacé par de la crème fraîche)
- curry
Préparation:
- Décortiquer les crevettes.
- Faire revenir les crevettes à feu doux (environ 7-8min).En parallèle faire cuire le riz.
- Saupoudrer les crevettes de curry, et laisser cuire encore 2min.
- Rajouter le lait de coco aux crevettes et laisser mijoter quelques minutes.
Dressez les assiettes et régalez vous!
PS: N'hésitez pas à laisser un commentaire ou à donner vos impressions ou vos idées lorsque vous réalisez des recettes!